19 мая на площадке ГБПОУ РО «Волгодонский техникум металлообработки и машиностроения» прошел завершающий этап профориентационного фестиваля профессий «Билет в будущее Топ – Регион».

Увлекательный, творческий и вкусный мастер – класс «Приготовление и оформление кондитерских изделий Трайфлы» провели преподаватели и мастера производственного обучения ГБПОУ РО «Волгодонский техникум общественного питания и торговли»: Новиченко Н.В., Кемаева М.Ю., Астахова А.В.

Школьники ознакомились с технологией приготовления таких кондитерских изделий как «Трайфл», требованиями техники безопасности, санитарии и гигиены работников пищевой промышленности.

Каждый смог почувствовать себя кондитером, самостоятельно приготовив и оформив десерт. Самой приятной и питательной частью мастер-класса стала дегустация готовых изделий.